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Cucumis melo var. reticulatus · grupo Galia
MELÃO GÁLIA
Melão nobre de origem israelense. Casca amarelada com rede em alto-relevo quando madura, polpa verde-clara suculenta e perfumada com aroma intenso — equilíbrio único entre doçura e frescor.
Calendário de produção · Mossoró-RN
Passe o mouse sobre cada mês para ver o clima médio.
Padrão de embalagem
Caixa
10 kg · Papelão
Tipos disponíveis
4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Caixa
13 kg · Papelão
Tipos disponíveis
5, 6, 7, 8, 9, 10, 12
Caixa
14 kg · IFCO ou HB
Tipos disponíveis
6, 7, 8, 9, 10, 12, 14
Avaliação sensorial
Como reconhecer um melão gália no ponto.
01
Sabor
Muito doce e aromático, com leve toque de mel.
02
Polpa
Verde-clara, macia e refrescante.
03
Aroma
Intenso, perfumado, muito característico.
04
Casca
Amarelada com rede branca em alto-relevo quando madura.
Tabela nutricional
Por 100 g de polpa.
Valores médios baseados em literatura de melão amarelo cultivado no semiárido potiguar. Variações por lote, ponto de colheita e condições de manejo.
*Valores Diários de referência para dieta de 2.000 kcal · TBCA / TACO
| Nutriente | Quantidade | % VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 30 kcal | 1% |
| Água | 91,3 g | · |
| Carboidratos | 7,4 g | 2% |
| Açúcares totais | 7,0 g | · |
| Fibra alimentar | 0,7 g | 2% |
| Proteínas | 0,7 g | 1% |
| Lipídios | 0,2 g | <1% |
| Vitamina C | 32 mg | 71% |
| Potássio | 237 mg | 7% |
| Folato (B9) | 14 µg | 4% |
| Magnésio | 10 mg | 3% |
| Sódio | 12 mg | <1% |
Ficha agronômica
Do campo ao ponto de venda.
- Espécie
- Cucumis melo var. reticulatus — grupo Galia
- Origem geográfica
- Semiárido potiguar (Mossoró-RN) — Indicação de Procedência IP Melão Mossoró desde 2013
- Clima ideal
- 25–32°C, baixa umidade (40–65%), alta insolação (>2.800h/ano)
- Ciclo de cultivo
- 65 a 75 dias do plantio à colheita
- Manejo
- Irrigação por gotejamento + fertirrigação, mulching plástico, polinização entomófila
- Peso médio
- 1,0 a 1,5 kg por fruto
- Ponto de colheita
- Casca amarelada com rede completa, sólidos solúveis ≥ 14°Brix, aroma intenso
- Pós-colheita
- 8–10°C, UR 85–90% — vida útil de 21 a 28 dias refrigerado
- Safra plena
- Agosto a fevereiro · produção contínua reduzida o ano todo
